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Fruta tallada: decoraciones espectaculares

Fruta tallada: decoraciones espectaculares


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Allí fruta tallada siempre me ha fascinado ya que transforma los alimentos disponibles en la naturaleza en una verdadera obra de arte. Dominando el arte detallado de frutas y verduras requiere años de práctica y experiencia combinados con una dosis indispensable de paciencia.

En este artículo te ofreceré una serie de información sobre el mundo de la decoración de frutas y verduras gracias a la ayuda de Roberto, uno de los mejores talladores de frutas que me complace tener como amigo! :-)

Decoraciones de frutas talladas: equipo.

Si quieres acercarte al tallado de frutas y verduras, el primer consejo es comenzar con el equipo adecuado, de lo contrario será muy difícil lograr buenos resultados y corres el riesgo de perder la paciencia después de unos minutos.

Hay muchos juegos de herramientas para decorar frutas en el mercado y en ocasiones “también existe el riesgo de que se las estafen”, porque la calidad de los materiales con los que están fabricadas es más importante que la cantidad de herramientas y la cantidad de las mismas. .

Un buen conjunto de herramientas que se pueden comprar online es, por ejemplo, el de Tescoma, caracterizado por 7 piezas de excelente calidad: puedes comprarlo online en Amazon por menos de 20 euros.

Kit de tallado de frutas de Tescoma

Decoraciones de frutas: como empezar

La mejor manera de comenzar a aprender el arte del tallado de frutas y verduras sería contar con un buen maestro. Buscando en la red encontrarás tutorial en línea sobre cómo tallar frutas o cursos grupales pero si quieres "tomarte en serio" escríbenos a [email protected] y te pondré en contacto directo con mi amigo Roberto!

Si quieres empezar por tu cuenta, empieza con creaciones muy simples y no pienses en hacer una obra maestra en el primer intento.

Necesitará mucha fruta para sus pruebas y, por favor, trate de no tirar / desperdiciar nada, pero también use los "restos" del tallado, tal vez para un buen batido de frutas.

Antes de comenzar, por lo tanto, recuerde lavar bien la fruta.

Fruta tallada: manzana

La manzana es sin duda una fruta apta para ser tallada y presentada en tus mesas con un gran efecto escénico. Las manzanas son consistentes y con una buena herramienta puedes trincharlas con precisión.

Aquí hay dos por ejemplo manzanas talladas de Roberto:

Fruta tallada: dos manzanas

Fruta tallada: melón

Otro fruto con el que se pueden obtener excelentes resultados es el melón. La textura del melón es más suave por dentro que la de la manzana pero puedes limitarte a tallar la piel exterior, que es más consistente, como lo hizo Roberto para obtener este espléndido cisne:

fruta tallada: melón con cisne

Fruta tallada: sandía

En sandía, el tallado está bien resaltado por los tres colores: verde, blanco y rojo. Sin embargo, se requiere un mayor dominio de la técnica. Aquí hay un ejemplo de una sandía tallada por Roberto ...

Una sandía tallada por Roberto

Fruta tallada: calabaza y granada

La calabaza es una de las frutas (¡sí, la calabaza es una fruta y no una verdura!) Más utilizada para tallar, especialmente con motivo de la fiesta de Halloween.

En la foto de abajo, una composición de Roberto con una calabaza decorada con la imagen de un perro y dos granadas grabadas de la manera más tradicional con ojos y boca.

La calabaza requiere más esfuerzo y habilidad."- explica Roberto -"porque es extremadamente difícil de grabar“.

Calabazas decoradas y granadas talladas: muy populares para la fiesta de Halloween

Fruta tallada: animales

El tallado de frutas también es una estrategia eficaz para hacer que la fruta sea más atractiva para los niños: ¡"comerse un animal" de fruta es ciertamente más divertido que comer la fruta en su forma original! :-)

¡El límite es solo tu imaginación! Así que aquí están las otras creaciones de Roberto: un pez que "emerge" de una sandía, deliciosos "orugas-tomates cherry", ¡un hermoso búho!

Sandía tallada: pescado

tomates cherry-orugas

Búho, Nemo Fish y Minions creados con frutas y verduras

Verduras talladas

Las verduras también son una excelente materia prima para el tallado y se pueden combinar con frutas talladas para enriquecer una composición con nuevos colores y efectos escénicos.

¿Qué tal estas palmeras creadas con zanahorias y calabacines, con un cocodrilo amenazante? :-)

calabacín y zanahorias tallados

Frutas y verduras talladas: precios

Las creaciones de Roberto también se pueden comprar con precios a partir de unas pocas decenas de euros. Los precios son acordes con el compromiso y el tiempo requerido.

Por el momento, el servicio solo está disponible para aquellos que viven en Milán, por lo que se puede organizar una recogida / entrega sin depender de mensajeros para el envío. Si sus creaciones tienen éxito, no se excluye que se pueda llegar a un acuerdo con un transportista capaz de garantizar un embalaje adecuado, también y sobre todo en lo que respecta al cumplimiento de las normas sanitarias e higiénicas previstas por la ley.

Roberto también está disponible para evaluar propuestas de introducción o noches de show-cooking los cuales son cada vez más apreciados y solicitados para animar eventos corporativos.

Escríbanos a [correo electrónico protegido] con tu solicitud y te pondremos en contacto con Roberto con quien podrás profundizar directamente.

Nuestros otros artículos que te pueden interesar: Fruta de temporada mes a mes y Lavado de frutas con agua y bicarbonato de sodio.

Para aquellos que quieran aprender a tallar madera, aquí algún consejo


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