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Clorofila, antioxidante y antianémica, es una sustancia preciosa. A menudo se asocia con la fotosíntesis de clorofila, pero no es solo en este caso el protagonista. En la mesa y como ingrediente de los complementos alimenticios puede convertirse en una ayuda importante para quien desee mantenerse en forma y saludable.
Clorofila: que es
Verde, como las hojas que lo contienen, el La clorofila está presente en muchas plantas. pero, de forma menos intuitiva, también en algas y bacterias. Se utiliza para absorber la luz que luego se utiliza para la síntesis de carbohidratos que se produce a partir del agua y el dióxido de carbono. Este es el fotosíntesis de clorofila de los cuales ya hemos mencionado.
Existen en la naturaleza varios tipos de esta sustancia, y se diferencian por longitudes de onda que caracterizan la luz que son capaces de absorber de vez en cuando. Las variedades más conocidas son A y B, pero también hay C y D. La A absorbe un cierto tipo de luz que la B es capaz de transferir en forma de energía, con la ayuda de algunos carotenoides expandiendo el rango de radiación de luz que puede ser utilizado por la planta. los algas principalmente tienen clorofila C, i bacterias en cambio, la D también se llama bacterioclorofila.
Clorofila donde se encuentra
Mientras lo encontremos en plantas, algas y bacterias, parece bastante inútil para nuestra salud, pero también está presente en las verduras frescas. Espinaca, rúcula, perejil y judías verdes son especialmente ricos en clorofila que, incluso en otros alimentos similares, confiere propiedades antioxidantes gracias a la presencia simultánea de polifenoles y carotenoides.
Además de las hortalizas, encontramos esta sustancia o un derivado semisintético de la misma, como ingrediente en productos utilizados para Reducir los olores corporales, tanto en orina como en heces. En el primer caso, se trata de preparaciones especialmente dedicadas a personas que sufren de incontinencia, en el segundo de productos para quienes se han sometido a colostomías o ileostomías.
Clorofila: propiedades
La propiedad más evidente es su color, aspecto que la hace reconocible y que la distingue. Es debido al hecho de que esta sustancia absorbe la luz en la porción azul violeta y rojo anaranjado, la luz verde es la que menos absorbe, por lo que es mejor captada por nuestros ojos.
Otra propiedad importante de la clorofila es la presencia de magnesio dentro de su molécula, confirmado por el hecho de que las ricas plantas de uno, e verde, también tienen un alto contenido de esta sal mineral.
Clorofila: beneficios
Como tiene muchos beneficios, puedes encontrarlo tanto en algunos complementos alimenticios, tanto en productos dietéticos como en medicamentos. En estos casos su valor está ligado a propiedades antioxidantes y antianémicas que posee con una estructura de porfirina similar a la de la hemoglobina.
Se pueden distinguir solo porque el C. tiene magnesio en lugar de hierro en el centro del anillo tetrapirrole. También podemos encontrar clorofila usada como colorante tanto en alimentos como en productos farmacéuticos. Su verde contribuye al matiz que toman muchas pastillas y a las que vemos potenciadas en el aceite de oliva.
Clorofila: tabletas masticables
Existen numerosas tabletas que contienen Clorofila junto con otras sustancias sumamente útiles para nuestra salud. Por ejemplo, estos, que también se pueden comprar en Amazon en paquetes de 300, tienen ingredientes Magnesio, Fibras, Proteínas, Potasio, Hierro y ayudan a neutralizar y eliminar los radicales libres. Hay quienes también lo usan para reducir toxinas en el cuerpo e niveles más bajos de colesterol.
Clorofila: gotas de halitosis
Otra forma de llenar Clorofila la "líquida". Las gotas de esta sustancia son útiles para reducir los olores y el aliento. A 21 euros en Amazon podemos comprar una botella y comprobar los resultados.
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