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Frutos secos: propiedades y beneficios

Frutos secos: propiedades y beneficios



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Fruta seca, bajo las vacaciones, bajo el árbol, es un clásico y quizás te lo comas con un sentido de transgresión, pero si miramos de cerca sus propiedades nutricionales y sus beneficios, descubrimos que debemos comerlo todo el año. Sin exagerar, porque es rico en azúcar, pero es necesario para una dieta equilibrada, sobre todo si tienes una dieta particular. A una buena dosis de frutos secos combate el estreñimiento, da energía, ayuda a que el cabello vuelva a crecer y tiene un buen efecto sobre el hígado. Conocemos mejor esta categoría para que esta Navidad podamos saborear la Frutos secos con sabor y con una buena excusa para los que nos regañan.

Frutos secos: propiedades

No se debe negar que los frutos secos, consumidos en cantidades inapropiadas, pueden hacerte engordar, pero esto es cierto para muchos otros alimentos, se trata de tener mesura en el consumo de alimentos. Quiero señalar aquí que la mayoría de las grasas contenidas son monoinsaturados y poliinsaturados, por tanto, no enemigos, de hecho, amigos y aliados contra el colesterol. Los frutos secos son fuente de vitaminas, A y E sobre todo, pero también contienen la Vitamina C y el vitamina K.
En los tipos más aceitosos también encontramos sales minerales preciosos como el potasio, fósforo, magnesio, calcio y zinc, algunos también son una fuente de hierro, como nueces, avellanas y almendras. La fibra está contenida en abundancia en todos los frutos secos y esta es una excelente noticia, para quienes sufren de estreñimiento, pero no solo.

Frutos secos: calorías

La cantidad de calorías contenidas en 100 gramos de frutos secos son difíciles de determinar con una cifra precisa porque hay diferencias considerables, de lo que podemos estar seguros es que nunca superaremos las 700 kcal. Los tipos más calóricos son nueces, cacahuetes, avellanas, pistachos, almendras, bajando nos encontramos con pasas con 300 Kcal por hectogramo, dátiles con 253, higos con 242 y ciruelas con 220.

Beneficios de los frutos secos

LA beneficios hay muchos, por lo que nunca debe faltar en nuestra dieta. En primer lugar, puede ser útil contra el estreñimiento, porque tiene propiedades laxantes, que favorecen la tránsito intestinal. Este tipo de fruta es capaz de aumentar el volumen de las heces, haciéndolas fluidas y por tanto representando una ayuda eficaz sobre todo en el caso de las hemorroides.

Allí fibra contenido se las arregla para limitar incluso elabsorción de colesterol y, por ser un alimento rico en omega 3 y omega 6, aumenta los niveles de grasas "buenas" en la sangre.

Al contener muchas sales minerales, es recomendable para quienes practican deporte, ya que ayuda a reponer los nutrientes que se pierden por la sudoración: ¡es un verdadero lleno de energía! También realiza unaAcción beneficiosa sobre el hígado., porque limita la inflamación. Puede ser una panacea para el bienestar del cabello, porque es rico en zinc.

Este mineral favorece el rebrote del cabello, porque interviene en la síntesis de andrógenos implicados en el crecimiento del cabello. En el embarazo, se pueden incluir frutos secos. tranquilamente en nutrición, aunque hay que tener cuidado con la grasa, porque es rica en glucosa y puede provocar diabetes gestacional.

Frutos secos: dieta

En las dietas a menudo se recomienda porque aporta mucha energía y sacia, evitando meterse con alimentos que contienen grasas menos saludables que las que podemos encontrar incluso en los frutos secos más calóricos. Si queremos probarlo, comamos un bocadillo o nos regalemos uno. bocadillo de "descanso matutino" con un sobre de 30g de frutos secos y deshidratados.

En Amazon por 16 euros si compras veinte y tendremos en la mano un mix de energía y vitaminas, cómodo de consumir incluso en la oficina o en movimiento, de calidad y empaquetado para que incluso en el bolso quede protegido.

Frutos secos: colesterol

Las grasas que componen el Frutos secos ricos en calorías son los mismos que lo eligen como alimento útil para bajar el colesterol. Especialmente el más graso, de hecho, contiene ácidos grasos insaturados y poliinsaturados que, al actuar sobre los niveles de colesterol en sangre, reducir el riesgo de aterosclerosis y enfermedad cardíaca.

Cabe agregar que, para quienes son vegetarianos, la Fruta seca es una fuente casi esencial de proteína: su fracción de proteína de alrededor del 12 - 13% por cada cien gramos, brinda un buen aporte a quienes no comen carne o incluso pescado. Si el Fruta seca se recomienda para personas con colesterol alto, no es para personas con intestino irritable, de diarrea y aerofagia, gastritis, así como obviamente aquellos que son alérgicos a ella.

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