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Recetas para cocinar en el lavavajillas.

Recetas para cocinar en el lavavajillas.


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Recetas para cocinar en el lavavajillas.: una guía sobre cómo cocinar en el lavavajillas. Reglas de comida y cocción en el lavavajillas.

Allí lavavajillases mucho más verde de lo que muchos imaginan. Según un estudio realizado porUniversidad de Bonn,los italianos estamos entre los pueblos europeos que más agua consumimos para lavar los platos a mano.

El mismo estudio concluyó que el uso de lavavajillas consigues consumir menos agua que lavar a mano, única condición: el lavavajillas debe usarse con una carga completa.

Normalmente, los lavavajillas tienen diferentes programas de lavado:

  • - ECO
    Es un lavado bastante largo pero a bajas temperaturas. Adecuado para vajilla poco sucia.
  • - Automático
    Estándaroautomático se utiliza para platos sucios.
  • - intensivo
    El programaintensivooprograma 1, se utiliza para platos y ollas muy sucias.
  • - Rápido
    Marcado con la letraR., es un lavado rápido que dura un promedio de 30 a 45 minutos.
  • - Enrojecimiento
    Se usa solo para enjuagar platos, quizás solo sucios con polvo o jabón.
  • - Cristales
    Aproveche al máximo el potencial del abrillantador. Se utiliza principalmente para vasos y envases de vidrio.

Estos mismos programas utilizados para lavar los platos se pueden utilizar paracocinar alimentos en el lavavajillas, junto con el lavado clásico.

Cómo cocinar en el lavavajillas.

Para cocinar en el lavavajillas tienes que seguir algunas reglas básicas para obtener el máximo beneficio sin ningún riesgo. Para el cocinar en el lavavajillasdebe utilizar recipientes adecuados. En el mercado existen recipientes ad hoc para cocinar en el lavavajillas, sin embargo, la cocción segura se puede realizar utilizando:

  • frascos con tapón de rosca
  • tarros con tapa de palanca y junta de goma
  • bolsas de vacío aptas para cocinar

Solo los envases intactos pueden garantizar una cocción segura: los alimentos, así sellados, no entran en contacto con el agua de lavado, por lo que no hay riesgo de contaminación.

Otra recomendación de seguridad se refiere a las condiciones higiénicas del lavavajillas. Este electrodoméstico lava tus platos sucios, ¿qué tipo de mantenimiento le dedicas? Asegúrese de mantener limpia la canasta del lavavajillas siguiendo las instrucciones de la guía.como limpiar el lavavajillases mal olor en el lavavajillas.

En el lavavajillas se puede cocinar cualquier plato: desde postres hasta aperitivos. Para seguir los diversosrecetas, asegúrese de tener suficientes frascos o bolsas para la aspiradora. Las bolsas de vacío se pueden comprar enAmazonaso en tiendas de electrodomésticos, la única precaución a seguir al comprar es asegurarse de comprar bolsas adecuadas para cocinar y para almacenar al vacío.

Recetas para cocinar en el lavavajillas.

Al mismo tiempo que se lava en el lavavajillas, el vapor generado por el agua caliente se puede utilizar para cocinar algunos alimentos. Para dar un ejemplo práctico, el huevo, con varios programas, puede ser hervido o duro. En detalle:

  • Con el lavado intensivo, programa 1, capaz de alcanzar los 70 - 75 ° C, es posible cocinar huevos duros.
  • Con el lavado normal, programa 2, capaz de alcanzar 60 - 65 ° C, es posible preparar huevos blandos.
  • Con el programa ECO, a bajas temperaturas (50 - 550 ° C), es posible preparar huevos pasados ​​por agua.

No solo recetassino también un nuevo método de conservación: elcocinar en el lavavajillasTambién es conveniente administrar mejor las reservas de alimentos adquiridas. Si encuentra espárragos o camarones en oferta en el supermercado, puede llegar a casa y cocinarlos al vacío para conservarlos por más tiempo.

Pararecetasmás avanzados que impliquen cocinar carne y pescado en el lavavajillas o preparar postres, recomendamos comprar el libro "Cocinar en el lavavajillas. Sabor, sostenibilidad y ahorro con un método revolucionario". Este libro proporciona toda la información que necesita para aprender a cocinar en el lavavajillas, el libro ofrece muchas recetas, divididas según las temperaturas desarrolladas en los distintos tipos de lavado.

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